Auch ohne Fleisch ein Hit – Pizza Vegetarisch
Probieren Sie es heute mal… mit einer vegetarischen Pizza!
Bei einem Lieferservice denkt man oft in erster Linie an Fast Food wie Pizza, Burger oder Döner. Diese Speisen sind jedoch nicht sonderlich gesund, enthalten viel Fett und gehören für ernährungsbewusste Menschen nicht auf den täglichen Speiseplan.
Doch eine Möglichkeit eine leckere Pizza zu genießen, wäre die Pizza vegetarischer Art. Sie enthält die typischen Zutaten wie Tomate, Oregano und Käse, verzichtet jedoch auf Fleischbelag. Dadurch sinkt schonmal die Kalorienanzahl. Das Gemüse enthält zudem viele verschiedene Vitamine, die für den Körper essentiell sind. Dabei sind der Auswahl keine Grenzen gesetzt: Stellen Sie sich Ihre vegetarische Pizza so bunt wie möglich zusammen. Pizza mit Brokkoli, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven oder Zucchini.
Pizza Vegetarisch – Pizza mit Gemüse selber machen
Besonders kreativ können Sie sein, wenn Sie sich Ihre Pizza Vegetarisch selber zubereiten. Um einen ersten Anstoß zu geben, hat yourdelivery.de ein Rezept Pizza Vegetarisch für Sie gefunden, das wir an dieser Stelle vorstellen möchten.
Vegetarische Pizza Rezept für 6 Personen
Zutaten:
> 200 g Magerquark
> 5 EL Olivenöl
> 2 Eier
> 2 TL getrockneter Oregano
> Salz und Pfeffer zum Würzen
> 400 g Mehl
> 1 Päckchen Backpulver
> 1 Knoblauchzehe
> 500 g passierte Tomaten
> 2 EL Tomatenmark
> 350 g Gouda
> 180 g Mozzarella
> 80 – 100 g Mais
> 1 Zwiebel
> 2 Zucchini
> 100 g Champignons
> 1 Paprika
Zubereitung:
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Zunächst verrühren Sie das Öl, den Quark, die Eier, Salz und 1 TL Oregano miteinander. Mehl und Backpulver vermengen und mit dem Quark verkneten. Backblech mit Öl einfetten und den Teig darauf ausbreiten. Knoblauch pressen und mit Tomatenmark und passierten Tomaten vermengen. Pfeffer, Salz und Oregano zum Würzen hinzugeben. Beide Käse in Würfel, Paprika in kleine Scheiben und die Zwiebel in kleine Ringe schneiden. Zusammen mit Mais, Zucchini und Champignons auf dem Teig verteilen.
Das Ganze in den Backofen schieben und bei 180° (160° bei Umluft) circa 30 Minuten lang backen lassen.
Eine Pizza enthält rund 750 kcal.
Je nach Vorliebe können die Gemüsesorten variieren.
Wenn Sie jedoch im Büro eine Pizza verzehren möchten oder nach einem langen Arbeitstag keine Kraft mehr haben zu kochen, dann können Sie sich einfach eine Pizza vegetarisch online bestellen. Bei yourdelivery.de sind viele italienische und internationale Lieferdienste verzeichnet, die in ihrer Speisekarte vegetarische Pizza mit verschiedenem Gemüse anbieten.
Es darf auch hin und wieder eine Pizza sein, vor allem die vegetarische Variante – grünes Licht für Fast Food!
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