Probieren Sie es heute mal mit… einer Miso Suppe!
Die traditionelle japanische Vorspeise ist angenehmer Happen für den Hunger zwischendurch. Gerade kurz vor Feierabend möchte man keine große Portion mehr zu sich nehmen und keine ganze warme Mahlzeit essen.
Das Wort Miso bedeutet Sojabohnenpaste, die zusammen mit Fischsud (eine Art Brühe) der Miso Suppe den besonderen Geschmack gibt. Tofu, grüne Meeresalgen und Zwiebeln schwimmen zusätzlich in der Suppe.
Die Deutschen kennen die Miso Suppe als eine beliebte Vorspeise zu Sushi oder gebratenen Nudeln, die mit dem Löffel gegessen wird. Die Japaner jedoch picken mit Stäbchen die festen Zutaten heraus und trinken die Miso Suppe dann aus der Schüssel.
Besonders für Büroangestellte ist die Miso Suppe eine gesunde Alternative zu kalorienreichen Gerichten. Sie belastet den Körper nicht, da sie sehr leicht verdaulich ist, enthält aber trotzdem viele wichtige Vitalstoffe und Mineralien. Zusätzlich verbessern die Milchsäurebakterien bei regelmäßigem Verzehr die Verdauung.
Für Menschen, die viel sitzen und am PC arbeiten, ist die Miso Suppe also eine gesunde Option.
Sehen Sie doch gleich nach, ob ein Lieferservice in Ihrer Nähe auch Miso Suppen im Angebot hat.
Wir wünschen wie immer guten Appetit!
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